枸杞能够养生，黑枸杞中含有的大量的花青素能够有效帮助防癌、护肤、保护视力、调节免疫力、改善血液循环等等。下面就为大家详细介绍一下黑枸杞的功效作用。
防癌抗癌
黑枸杞具有防癌抗癌的作用。黑枸杞中含有的花青素能够帮助清除自由基，防止因为自由基毁坏体内的遗传物质而产生癌症。另外癌细胞也可能溶解组织
和细胞的物质形成肿瘤，而花青素能够保护蛋白质，防止癌症发生。
保护视力
黑枸杞具有保护视力的作用。黑枸杞含有的花青素能够促进视网膜细胞中视紫质的再生成，这样能够有效预防高度近视的发生，帮助保护视力。另外黑枸杞中含有的
花色素也能够帮助明目，提高昏暗环境中的视力。
美容护肤
黑枸杞具有美容护肤的作用。黑枸杞中含有的花青素是天然的阳光遮盖物，有效阻止阳光中的紫外线对皮肤的伤害。另外原花青素能够帮助消除皮肤有害物质自由基
的堆积，帮助减少皱纹，延缓皮肤衰老，让皮肤保持弹性光泽。
改善循环
黑枸杞具有改善身体血液循环的作用。黑枸杞中含有的原花青素能够有效的恢复微血管的功效，并且能够保持血管的弹性，有效预防动脉硬化，以及经常出现身体浮
肿，夜间痉挛的情况的人可以通过吃黑枸杞来缓解症状。
延缓衰老
黑枸杞能够帮助延缓身体衰老。首先是黑枸杞中含有的花色甙素能够帮助清除自由基，延缓细胞的衰老，保持皮肤的健康状态。其次就是黑枸杞中含有的花青素能够
抗氧化保护大脑细胞，延缓大脑衰老。
提高免疫力
黑枸杞能够帮助提高身体免疫力。人体免疫力下降是因为不规律的生活导致内分泌紊乱而使大量的自由基在体内堆积，导致免疫功能下降，黑枸杞中含有的花青素能
够有效清除自由基，提高免疫力。
江西致和堂
适合人群
1、皮肤粗糙、松弛没有弹性、皱纹增多、肤色不佳、晦暗的女性。黑果枸杞含有大量的青花素，美容养颜抗衰老效果很好，长期饮用能改变肤色，使皮肤红润有光泽。
2、长时间使用电脑、手机，经常熬夜的白领一族。黑果枸杞含有的抗氧化活性，能有效的减缓电脑手机等对人体的辐射，舒缓疲劳，减轻人体压力。
3、眼睛干燥、视力下降、经常专注工作学习的人。黑枸杞具有明目养神的作用，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血,糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症都有良好的保健作用。黑枸杞还具有改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力。
4、体质虚弱、抵抗力差、免疫力低下者。黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等各种营养成分，能有效增强人体的抵抗力，对人体起到保健作用。5、滋补肝肾，适合于肝肾虚弱的人群。
6、黑枸杞具有抗癌效果，有明显促进造血细胞增殖的作用，可以使白细胞数增多，增强人体的造血功能。

山楂有重要的药用价值，自古以来，就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药如常见的开胃健脾药有“山楂丸”、“焦三仙”等。我国古代医学家早已重视山楂的软坚消积作用。煮老鸡硬肉时，加几颗山楂即易烂，说明它有消积肉食的作用。中医成药焦兰仙、保和丸、山楂丸等均以山楂为其主要成分；山楂还有散淤、止血、防暑、提神等作用。

功能主治

消食积，散瘀血，驱绦虫。治肉积，癥瘕，痰饮，痞满，吞酸，泻痢，肠风，腰痛，疝气产后儿枕痛，恶露不尽，小儿乳食停滞。消食健胃，行气散瘀。用于肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症。

①陶弘景：”煮汁洗漆疮。”

②《唐本草》：”汁服主利，洗头及身上疮痒。”

③《本草图经》：”治痢疾及腰疼。”

④《履巉岩本草》：”能消食。”

⑤《日用本草》：”化食积，行结气，健胃宽膈，消血痞气块。”

⑥《滇南本草》：”消肉积滞，下气；治吞酸，积块。”

⑦《本草蒙筌》：”行结气，疗颓疝。”

⑧宁原《食鉴本草》：”化血块，气块，活血。”

⑨《纲目》：”化饮食，消肉积，癥瘕，痰饮痞满吞酸，滞血痛胀。”

⑩《本草再新》：”治脾虚湿热，消食磨积，利大小便。”

⑾《本草撮要》：”冻疮涂之。”

促进消化

山楂含有脂肪酶，能促进脂肪消化，并能增加胃消化酶的分泌，促进消化。对胃肠功能具有一定调节作用，对活动亢进的免十二指肠平滑肌呈抑制作用，面对松弛的大鼠胃平滑肌有轻度的增强收缩作用。山楂酸提取液及水溶液对乙酰胆碱及Ba\2引起免、鼠离体胃肠平滑肌收缩具有明显抑制作用，而对大鼠弛张状态下的胃平滑肌具有促收缩作用。

强健心脏

山楂提取物使在体、离体蟾蜍心收缩力增强，且持续时间长。山楂酸对疲劳衰弱的蟾蜍心脏停博有恢复跳动的作用。山楂内所含的三萜酸能改善冠脉循环而使冠状动脉性衰竭得以代偿，达到强心作用。山楂制剂对豚鼠的心脏能引起显著持久的扩张冠脉作用，并增强心博能力。北山楂提取物4g/kg给豚鼠静脉注射连续6d，对异丙肾上腺素造成的心肌损伤有一定保护作用。山楂可增加冠脉流量，降低心肌耗氧量，对心肌缺血、缺氧有保护作用。山楂浸膏以及总黄酮甙给犬静脉注射，冠脉血流量可增加37.5%，心肌耗氧量开始稍有增加，但随后逐渐减少。山楂黄酮对免实验性急性心肌梗死模型能缩小心肌梗死的范围，减轻S－T段改变。山楂流浸膏对动物垂体后叶素、异丙肾上豚素所致急性心肌缺血有一定保护作用。给狗喂饲山楂（含原矢菊甙元低聚物）以后，其左心室血流量增加可达数小时之久，最大增加量可达平时血流量的70%，给猫静脉注射原矢菊甙元低聚物，也可使其心脏血流量呈剂量依赖性地增加，并使动脉血压略有下降。山楂浸膏对垂体后叶索引起的心律不齐有一定的抑制作用，三萜烯酸类能增加冠状动脉血流量，提高心肌对强心甙作用的敏感性，增加心排出量，减弱心肌应激性和传导性，具有抗心室颤动、心房颤动和阵发性心律失常等作用。

降低血压

实验证明，山楂有较持久的降压作用。山楂乙醇浸出物静脉给药，能使麻醉兔血压缓慢下降，持续3h。山楂总黄酮10mg/kg静注能使猫血压下降40%，维持5-10min，其总提取物对兔、猫亦有较为明显的中枢降压作用。北山楂黄酮、三萜及水解物静注、腹腔注射、十二指肠给药，对麻醉猫的血压均显示不同程度的降压效应。山楂水解物20mg/kg腹腔注射，5-25mg/kg静注，血压下降率分别为26%、32.5%-44.5%；山楂黄酮25mg/kg、50mg/kg腹腔注射，12.5mg/kg、25mg/kg静注，十二指肠给药100mg/kg、150mg/kg，降压率分别为45.3%、66.6%、52%、30%、38.1%、39.2%，维持时间分别为240min、130min、100min、81min、540min、540min。山楂三萜酸在20-40mg/kg范围以25mg/kg静注降压作用最强，再加大剂量其降压效应亦不相应增加。山楂黄酮、三萜酸水解物以同等剂量（25mg/kg）静注比较，以三萜酸降压效应最明显；但产生显著降压作用之剂量以黄酮为最低。

防癌作用

在胃液的PH条件下，山楂提取液能够消除合成亚硝胺的前体物质，即能阻断合成亚硝胺。山楂提取液对大鼠和小鼠体内合成甲基苄基亚硝胶诱癌有显著的阻断作用。而山楂的丙酮提取液经对致癌剂黄曲霉素B1诱导TA98移码型、TA100碱基置换突变株回复突变抑制作用实验表明：山楂对黄曲霉素BI的致突变作用有显著抑制效果。说明山楂可能对预防肝癌有意义。

大麦茶，日本称麦茶，韩国称菩提茶是流行于中、日、韩三国的一种茶饮料。大麦茶在欧美也被当成咖啡的替代饮品。大麦茶是将大麦焙煎，再磨成粉末而制成的饮料。大麦茶味甘性平，有平胃止渴，消渴除热，益气调中，宽胸下气，消积进食，补虚劣，壮血脉益颜色。按包装可分为：散装大麦茶和袋泡型大麦茶
纳弗堂养生专家课堂———大麦茶
大麦茶味甘性平，益气和胃，宽肠消积大麦芽中含有维生素A、B、E和淀粉酶、转化糖酶、卵磷脂、蛋白质分解酶、脂化酶、脂肪和矿物质。本品性粘而滑润，易消化，食之生津润燥，消谷除胀。用以治食积不化，脘闷腹胀，泄泻等脾胃虚弱之症。有降血脂、降血糖的神奇功效。
一、大麦茶的功效与作用

1、防上火、咽喉肿痛
2、消油腻、健脾胃助消化
3、养颜瘦身、润发美肤
二、大麦茶的食用方法及适宜人群
适宜搭配：单泡，不适宜搭配其他茶。用法用量：5～10g，用开水冲泡。花言茶语：消化酵母。
适宜人群：一般人群均适合。尤其适合以下症状（1）饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。（2）小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。（3）消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。（4）暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴：
三、大麦茶优劣鉴别
1、细看，不能拥有过多的杂质。
2、粗看，不能选择炒得过焦的大麦茶。
3、抓一把，看看它的颗粒大小，选颗粒小，压得较碎的，颗粒要饱满均匀。
4、拿一点在手心中捏几下，如果手心中有颜色,说明其中有染色成分(因为汗液可以冲出部分染料)。
5、闻一闻，味道应该是一股淡淡的焦香。闻其香，香气清新不混为上，看其色不要过深也不要太浅为上，品其味纯而不苦，微带甘爽为上!带有浓浓的大麦茶香。
6、观茶汤，冲泡大麦茶的时候，最好是取适量的茶，然后用一个小沙布包起来，这样茶就不会漂在上面了。第一水可以少放一些一水，水浸过茶包就可以了。因为第一水茶味道和颜色还没有泡出来，泡约3分钟之后，将水倒掉，第二水就好了。沏好后的茶是一种略深，透明的棕色。

 

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1、道地产品，选自河北产优质大麦，手工精选，干燥度好，无杂质。
2、防潮密封装，便于保管。
3、GMP认证企业生产，产品经过严格检验，无农药、无重金属、无硫、无添加。可放心服用。
4、包装精美，自用和送礼均可。
5、生产企业原产地直接采购，厂家直供，无中间环节，产品性价比高。
江西致和堂中药饮片有限公司，是一家集中药饮片、花草茶生产销售为一体的现代化中药企业，公司座落在美丽的赣江明珠中国药都樟树市福城工业园。公司占地15000平方米，专业技术人员40余人，拥有标准的仓库及现代化的厂房，公司已通过2010年版中药饮片GMP认证，是专业、规范的制药企业。公司全员秉乘“传承与创新并进，造优质中药服务百姓”的宗旨，以诚信、高效、严谨的态度服务广大经销商朋友，致和堂诚挚邀请您的加盟 ，让我们携手并进，共铸辉煌﹗
二0一三年，纳弗堂第二十八代传人熊欠兴创建江西致和堂中药饮片有限公司，将祖辈留下的炮制方法、及治病良方贡献于社会，把纳弗堂注册为商标，生产纳弗堂系列养生、保健高档、有机、道地中药饮片、花草茶、煲汤料、泡酒料等。纳弗堂系列产品，以2010版中药饮片GMP为标准，结合纳弗堂炮制特色，将独特一流的产品奉献给消费者，传承纳弗堂宗旨，以善经商，重铸纳弗堂辉煌。
GMP证书号：赣JX20140060
药品生产许可证：赣20140005
生产企业：江西致和堂中药饮片有限公司
Jiangxi ZhiHe Hall Chinese Herbal Medicine CoLtd
公司地址：江西省樟树市褔城工业园南临药市路
Jiangxi zhangshufucheng industrial park southmedicine city road
公司电话：0795-7334888
公司传真：0795-7338777
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紫灵芝又名中国灵芝、仙草。性平，无毒，为上上品。生长于洁净的山坡上，比较珍惜，全国产量有限。主要用于调养糖尿病、高血压、冠心病、失眠等症，长期服用能抗肿瘤、保肝护肝、延缓衰老、扶正固本，对人体有益无害，适合长期保健用。
纳弗堂养生专家课堂—–抗肿瘤紫灵芝
一、紫灵芝的作用与功效
紫灵芝性味：性平、温。无毒，微苦 ，无任何副作用。《本草纲目》记载，紫灵芝为上上品，有扶正固本之作用。紫灵芝对于增强人体免疫力，调节血糖，控制血压，辅助肿瘤放化疗，保肝护肝，促进睡眠等方面均具有显著疗效。紫灵芝，是最佳的免疫功能调节和激活剂，它可显著提高机体的免疫功能，增强患者自身的抗癌能力。紫灵芝对人体几乎没有任何毒副作用。这种无毒性的免疫活化剂的优点，恰恰是许多肿瘤化疗药物和其它免疫促进剂都不具有的。
1 调养糖尿病 2 调养高血压 3 调养冠心病 4 抗神经衰弱、失眠 5 抗肿瘤作用 6 保肝解毒作用 7 对心血管系统的作用 8 抗衰老作用 9 抗过敏作用
二、紫灵芝的食用方法和适宜人群
用法用量：6～12g紫灵芝可以用来煮水、泡酒 、 紫灵芝炖肉。

1、灵芝泡水法：把灵芝剪成碎块，放在茶杯内，用开水冲泡后当茶喝，一般成人一天用量10-15g，可连续冲泡5次以上。
2、灵芝水煎法：将灵芝剪碎，放入罐内，加水煎煮，一般煎煮3-4次。把所有煎液混和，分次口服。
3、灵芝泡酒：将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红色时即可喝，还可加入冰糖或蜂蜜。

4、灵芝炖猪蹄： 取灵芝15克，猪蹄1只，料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。将猪蹄去毛后洗净，放入沸水锅中焯一段时间，捞出再洗净，灵芝洗净切片。锅中放入猪油，烧热加葱姜煸香，放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸，改用文火炖至猪蹄熟烂，出锅即成。
适合人群1、身体虚弱，免疫力低下，易患病者。2、长期处于亚将康状态，精神不振者。3、工作压力大，脑力劳动频繁而导致精神衰弱、失眠、工作效率低下。4、患有各种慢性病，需要长期治疗者。5、长期接触电脑，需要长期服药治疗者。6、患有高血脂、高血糖、高血压等疾病的人。7、肿瘤患者。
三、如何鉴别紫灵芝，紫灵芝是切片还是打粉好？
如果是单个的，则看其色，如故表面是灰色下暗紫，则是野生的，如果是人工的，则表面光洁油亮。如果是一批的，则观其形：心态各异，大小不同，则为野生的，如果大小相近，色泽光亮，则为人工的。人工的药效很差，远远地不如野生的。
综合来看紫灵芝还是切片的好：一个是方便服用，拿回去直接就可以煮水煲汤了，整个的用之前还得自己用湿毛巾润软了再切开或者剪开；二个是还可以看见部分原态，可以初步鉴定一下（色泽深棕，越深的品质越好；煮水后有浓厚菌味，越浓的品质越好；汤水褐色，味道不苦，苦的是赤芝做的，赤芝常见会便宜些），打成粉的你都不知道用的是啥品质的。
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甘草，又名乌拉尔甘草，多年生草本植物，属豆科。是一种补益中草药。甘草性平，味甘，归十二经，是一种补益中草药。生甘草能清热解毒，润肺止咳，调和诸药性;炙甘草能补脾益气。除药用之外，食品上也大量用甘草做糕点添加剂，它的甜度是蔗糖的百倍。甘草喜阳光充沛，日照长气温低的干燥气候。甘草多生长在干旱、半干旱的荒漠草原、沙漠边缘和黄土丘陵地带。
纳弗堂养生专家课堂———甘草

甘草作为一种常用中药，已被人们接受和使用，其主要成分是：甘草甜素、甘草酸，甘草甙、甘草类黄酮、后幕比檀素、刺芒柄花素、槲皮素等。具有解毒，抗炎，镇咳，抗肿瘤，抗溃疡，抗菌等作用。甘草酸是甘草中最主要的活性成分。甘草酸及其系列产品，对肉瘤、癌细胞生长有抑制作用，对艾滋病的抑制率更高达90％，有较强的增加人体免疫功能作用，而且也是很好的食品添加剂和香料基料。同时，甘草甜素对爱滋病病毒具有抑制增殖作用；甘草次酸对骨髓瘤及腹水肝癌均有抑制作用。
甘草 补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性。
1、用于心气虚，心悸怔忡，脉结代，以及脾胃气虚，倦怠乏力等。前者，常与桂枝配伍，如桂枝甘草汤、炙甘草汤。后者，常与党参、白术等同用，如四君子汤、理中丸等。
2、用于痈疽疮疡、咽喉肿痛等。可单用，内服或外敷，或配伍应用。痈疽疮疡，常与金银花、连翘等同用，共奏清热解毒之功，如仙方活命饮。咽喉肿痛，常与桔梗同用，如桔梗汤。若农药、食物中毒，常配绿豆或与防风水煎服。
3、用于气喘咳嗽。可单用，亦可配伍其他药物应用。如治湿痰咳嗽的二陈汤;治寒痰咳喘的苓甘五味姜辛汤;治燥痰咳嗽的桑杏汤;治热毒而致肺痈咳唾腥臭脓痰的桔梗汤;治咳唾涎沫的甘草干姜汤等。另风热咳嗽、风寒咳嗽、热痰咳嗽亦常配伍应用。
4、用于胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛等，常与芍药同用，能显著增强治挛急疼痛的疗效，如芍药甘草汤。
5、用于调和某些药物的烈性。如调味承气汤用本品缓和大黄、芒硝的泻下作用及其对胃肠道的刺激。另外，在许多处方中也常用本品调和诸药。
二、甘草的食用方法和适宜人群
用法用量：2～10g，入汤剂。大剂量可用到30克。外用适量 蜜炙用于补益 生用用于解表、也能补益。 能缓和药物偏性，减少副作用。 亦能缓和药物毒性。
甘草副作用：水肿人群慎用，防止水液代谢。 甘草茶叶饮：甘草5g荷叶10g，煎煮10分钟，清凉败火，解毒消炎。甘草也可煲汤，如甘草鱼丸汤。
甘草适合人群：一般人群均适合，尤其针对胃溃疡者、十二指肠溃疡者、神终衰弱者、支气管哮喘者、血栓静脉炎患者.但湿阻中满。 孕妇可以吃甘草,但要注意少量适用,最好在专业医师指点下服用.
三、如何鉴别甘草？
甘草生长在沙漠地区，甘草能用的部分其实是根部，甘草有分大小，也就是粗细，年份越久根就越粗。好的甘草味略甜，直径较粗，内径呈浅黄色。
甘草看起来跟树根差不多，一般假的很少，因为甘草的价格较低。市面上的甘草假的几乎没有。
甘草直接就可以咀嚼品尝的，选直径较大的即可。甘草的颜色呈浅黄色，普通中药材最好还是尝一下较好，看只是表面的一些。起不了大的作用！目前甘草商品一般分为东甘草和西甘草两种：东甘草：又名东草。为产于东北、河北、山西等地者。西甘草，又名西草。为产于宁夏盐池、甘肃、内蒙古，青海，陕西、新疆等地者。王爷地草：产于内蒙古阿拉善左旗者。习惯认为梁外草及王爷地草品质最优，为地道药材。无论哪种甘草均以皮细而紧、质竖体重、红棕色、粉性大、甜味浓、干燥无杂质者为佳。

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1、道地产品，选自内蒙的王节地草，切片精选，干燥度好，无杂质。
2、外防潮密封装，内加厚塑料袋装，便于保管。
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当归，它是多年生草本植物，其根入药,是最常用的中药之一。补血和血，调经止痛，润燥滑肠。用于血虚，面色萎黄，眩晕心悸;血虚，或兼有瘀滞的月经不调、经闭、痛经;虚寒性腹痛、冠心病心绞痛、风湿痹痛、跌打损伤等痛证;肠燥便秘;久咳气喘。当归也可用于卤制品配料中，其主要特点是去腥增香，增加肉制品和药香味，也可食用。质柔韧，断面黄白色或淡黄棕色，皮部厚，有裂隙及多数棕色点状分泌腔，木部色较淡，形成层环黄棕色。木质部色较淡;根茎部分断面中心通常有髓和空腔。甘、辛，温。归肝、心、脾经。柴性大、干枯无油或断面呈绿褐色者不可供药用。
纳弗堂养生专家课堂—–补血当归
当归是被人们最为熟知的中药之一，有“十方九归”之说，民间有很多关于当归的药膳方和小偏方。之所以当归能成为中药大家族里的“大众明星”完全是源于其宝贵的药用价值。那么? 答案是肯定的，因为自古以来，众人皆知当归是一味妇科常用药。由于当归专长于调理血分，妇女有经产诸疾，与血有密切关联。故李时珍曰：“当归调血，为女人要药”。无论古今，凡月经不调、痛经、经闭或崩漏以及产后恶露不净等疾，治方中皆离不开当归。实验证明，当归确实对妇女病有独特疗效，对子宫有双向调节作用，既可兴奋子宫肌促进其收缩，又可抑制子宫肌使其弛缓，且当归的优点是无激素样作用。 然而，当归的效用并不限于治疗妇女病，还可广泛用于男女各种疾病。
 

一、当归的功效与作用：
1.对子宫平滑肌的作用2.对心血管系统的作用3.对血液及心血管系统4.对消化系统5免疫作用6.抗炎作用7抗癌作用8.抗菌作用9.除自由基10.抗老防老
11.促进造血12.散瘀消肿养血生肌　13.当归有保护肝脏功能
二、当归的食用方法和适合人群
用法用量：6～12g
当归，为补血之要药，又为妇科之良药。不过量不可过大。用法用量：煎服，6－12克。
根据以前的用法用量，你可以根据自己的需要，在这个范围内，给自己确定个量。如果血很虚，可以加大点分量。当归可泡水、泡酒、炖汤等。当归肉桂酒：当归30g,熟地黄50g,红花15g,肉桂6g,甜酒1000g.用甜酒浸泡各药1~2周以上即成.
当归补血活血,调经止痛,熟地黄滋补阴血,红花,肉桂活血通经,用甜酒可行血脉.用于血虚,或有瘀滞的经闭,月经不调。当归补血汤：当归10g,黄芪60g.煎水饮.亦可将用量增加,煎成膏滋食.源于《内外伤辨惑论》.本方重用黄芪,次为当归,意在补气而益血.用于失血后气血耗伤,或气虚血亏,体倦乏力,头昏.
归芪鸽肉汤：当归20克、黄芪50克、淮山药20克、红枣20克。将鸽去毛及内脏，洗净切块放砂锅中加水及药物、调料共煮至鸽肉烂熟，吃肉饮汤。有益气血、补虚损之功效，适用于病后或产后身体虚弱、心悸气短、倦怠乏力、失眠健忘、记忆力下降、食欲不佳以及贫血、神经官能症和更年期综合症等症状。
当归适合人群：尤其适合女性。
1、适宜月经不调者、闭经痛经者、气血不足者、头痛头晕者、便秘者。
2、热盛出血者禁服，湿盛中满及大便溏泄者、孕妇慎服。
三、当归的鉴别及如何挑选当归

当归主产甘肃东南部岷县（秦州），产量多，质量好有“中国当归之乡”之称；其次则为陕西、四川、云南等地。商品分若干等级或混装。主根短小，支根多，断面色红棕，气味较弱者质次；柴性大，干枯油少或断面呈绿褐色者不可供药用。
颜色：
不要选择颜色金黄的当归，要选择土棕色或黑褐色的当归，因为金黄色的说明硫熏的比较严重，黑褐色一定要看看颜色是否均匀，否则就是用煤火熏得。
外形：
根略成圆柱形，根头（归头）略膨大，下部有5-10根股子，当归头大股子少说明是最好的品种，注意，不是人工去的越少越好，应该是自然长成的越少越好，对于股子少的在岷县做成的当归片被称为‘佛手片’。
硬度：
质较柔韧，断面为黄白色或淡黄色，有棕色油室。不要选择太干的当归（敲起来硬邦邦的像木乃伊一样），因为这种说明虽然水分没有了，但是油脂也有所流失，这种比较常见于暴晒于太阳下时间太长。
香味，有浓郁香气，味甘，辛，微苦
请关注——为什么选择纳弗堂牌当归？
1、道地产品，选自甘肃岷山产当归，加工切片后，手工精选，无杂质。
2、防潮复合袋装，重复使用密封口，便于保管。
3、GMP认证企业生产，产品经过严格检验，无农药、无重金属、无硫、无添加。可放心服用。
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江西致和堂中药饮片有限公司，是一家集中药饮片、花草茶生产销售为一体的现代化中药企业，公司座落在美丽的赣江明珠中国药都樟树市福城工业园。公司占地15000平方米，专业技术人员40余人，拥有标准的仓库及现代化的厂房，公司已通过2010年版中药饮片GMP认证，是专业、规范的制药企业。公司全员秉乘“传承与创新并进，造优质中药服务百姓”的宗旨，以诚信、高效、严谨的态度服务广大经销商朋友，致和堂诚挚邀请您的加盟 ，让我们携手并进，共铸辉煌﹗
二0一三年，纳弗堂第二十八代传人熊欠兴创建江西致和堂中药饮片有限公司，将祖辈留下的炮制方法、及治病良方贡献于社会，把纳弗堂注册为商标，生产纳弗堂系列养生、保健高档、有机、道地中药饮片、花草茶、煲汤料、泡酒料等。纳弗堂系列产品，以2010版中药饮片GMP为标准，结合纳弗堂炮制特色，将独特一流的产品奉献给消费者，传承纳弗堂宗旨，以善经商，重铸纳弗堂辉煌。
GMP证书号：赣JX20140060
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方法/步骤

在春季，很多朋友有春季煲汤的习惯，我们知道，很多的食材都可以用来煲汤，而汤品在春季喝对我们的身体保健一定会有好的功效，那么，大家知道在春季煲汤中的一些讲究吗？知道哪种食材最适合春季汤品养生吗？

要煲一锅靓汤，原材料、药材、水质和火候等都很关键。原材料必须是鲜活的，最好选择低脂肪食物做原料，瘦肉、鲜鱼、虾米、去皮的鸡或鸭肉、兔肉、冬瓜、丝瓜、萝卜、魔芋、番茄、紫菜、海带、绿豆芽等，都是很好的低脂肪汤料。

药材应根据汤的不同功效和个人的身体状况选择，如身体火气旺盛，可选择如绿豆、海带、冬瓜、莲子等清火类的药材，身体寒气过盛，那么就应选择参类作为药材;滋补类汤宜选用桂圆、红枣等相宜的药材，而不能放生地等相冲的药材。

春季饮食

煲汤的水最好用矿泉水，用鸡、鸭、排骨等肉类煲汤时，先将肉在开水中氽一下，不仅可以除去血水，去除一部分脂肪，煲出来的汤也比较清甜。鸡汤、鱼头豆腐汤、菜干汤、冬瓜沙骨汤都比较适合春季喝。

煲汤时，以先大火，后中火、小火的次序，火候以汤沸腾程度为准，如果让汤汁大滚大沸，肉中的蛋白质分子会被破坏。小火慢煲时中途不能打开锅盖也不能加水，因为正加热的肉类遇冷收缩，蛋白质不易溶解，汤便失去了原有的鲜香味，影响汤的口感。汤中的营养物质主要是氨基酸类，加热时间过长，会产生新的物质，营养反而被破坏，一般鱼汤煲1小时左右，鸡汤、排骨汤煲3小时左右足矣。

煲汤时如果强调汤味，则在冷水时下料比较好，因热水会使蛋白质迅速凝固，不易释出鲜味;如果强调原料的口感，则在热水时下料比较好，口感比较鲜嫩。煲汤时忌过多地放入葱、姜、料酒等调料，以免影响汤汁本身的原汁原味，也忌过早放盐，因为早放盐会使肉中的蛋白质凝固不易溶解。

红玫瑰

花卉知识：红玫瑰暖胃、补血、止咳、抗风寒、降血脂、月经不调、赤白带下、乳痛肿毒等；辛夷花

 

辛夷花

花卉知识：治感冒头痛、鼻寒流鼻涕和过敏性鼻炎，风寒头痛作用；

 

枸杞

花卉知识：枸杞对腰膝酸软、头晕目眩、日昏多泪、虚劳咳嗽、消渴遗精等病症有一定作用；

 

百合花

花卉知识：百合花含多种胡萝卜素，性微寒平、味甘微苦，具有润肺、清火安神、治咳嗽、眩晕、

夜寝不安；

 

天葵花

花卉知识：天葵为毛茛科植物，又名紫背天葵，雷力草等，叶片轮廓显圆形，花白色，《滇南本草》方《散诸瘀肿、功痛疽、排脓定痛、治痹、消散结核、治妇人乳汁不通、红肿疼痛》；

 

红景天

花卉知识：高寒地带终年积雪的向阳地上纯天然野生、性味苦、辛、消热解毒、理气、治咽喉痛，肺痛清肝明目；

 

桂花

花卉知识：桂花味辛温，具有化痰，散瘀功效、治牙痛、口臭等；

 

玫瑰王

花卉知识：它对雀斑、皱纹有明显的消除作用，同时还具有养颜消炎润喉之效；

 

郁金香

花卉知识：抗菌消炎，治贫血，能改善血液循环，增强肌体的新陈代谢等功效；

 

紫罗兰

花卉知识：紫罗兰具有滋润皮肤，除皱消斑的养颜效果，不但适宜爱美人士的饮用，同时对喉咙痛、支气管炎、便秘、消除口腔异味有疗效；

 

迷迭香

花卉知识：增强记忆力、调理贫血，可祛斑，减少皱纹、强化肝及心脏等功能；

 

胖大海

花卉知识：胖大海味甘淡凉，清热润肺、利咽、解毒，用于干咳无痰、喉痛音哑、骨蒸内热、目赤牙痛；

 

牡丹花

花卉知识：牡丹花其乃百花之王，护肤养颜、清心润肺、调经活血治关节痛，风湿痛；

 

红雪茶

花卉知识：红雪茶产于吉林海拔3800米的高山雪地，天然野生珍稀罕见也之奇物。适用于高血压、肥胖症、神衰体弱等；

 

人参花

花卉知识：大补元气、补脾益肺、宁神益智、生津止渴；

 

绞股蓝

花卉知识：绞股蓝被誉为中国“南方人参”、“抗癌新秀”，它具有降血脂、降血压、减肥抗衰老、医失眠增食、促消化、泄火、治癌、抗癌之功效；

 

柠檬草

花卉知识：柠檬草到胃部后转化为碱性，可以与胃部的胃酸中和，达到健胃的功能，此外，也有利尿的作用，以叶泡茶饭用于治胃痛，腹泻、头痛、发烧及流行感冒；

 

决明子

花卉知识：高血压、高血脂各冠心病，养肝明目，活血化瘀、肝气益精，治头痛，止鼻衄作枕胜黑豆，治头风，明目作用；

 

杜鹃花

花卉知识：性味酸甘、温、有和血、调经、祛斑、除温功效。治疗月经不调，闭经、崩漏、跌打损伤、风湿痛、吐血衄血、气管炎患者有化痰止咳作用；

 

月季花

花卉知识：月季花又名月光花，性味甘、温、无毒。活血调经、消肿解毒，治月经不调，经来腹痛，跌打损伤；

 

康仙花

花卉知识：含人体所需多种微元素，能改善备注循环，增强肌体的新陈代谢，具有清心除燥、排毒养颜、延缓衰老、调节女性内分泌系统的功能；

 

千日红

花卉知识：止咳定喘、清肝散结、护肤养颜面；

 

柠檬片

花卉知识：可助清化，利尿、滋润肌肤及预防贫血；

 

金嗓子

花卉知识：对清热解毒、咽喉疼痛、高血压降血脂具有良好的辅助作用；

 

三七花

花卉知识：三七花味甘苦，具有止血、散瘀、消肿定痛功效。孕妇忌用。

 

香可珍

花卉知识：本花纯天然野生，有降脂、减肥、松嫩血管、消炎杀菌等，对胃胀有特效，腹痛、久泻不止，一饮即灵；

 

勿忘我

花卉知识：勿忘我具有护肤养颜促进新陈代谢等功能，能有效的调节女性的生理问题，是健康女性的首选饮品；

 

玉美人

花卉知识：滋阴补肾，调养气血；

 

千日红

花卉知识：千日红为苋科千日红属植物，又名万年红、杨梅花等，其苞片常呈红紫色。据《植物名实图考》中考载，其有清肝、散结止咳、定喘等效果；

 

金银花

花卉知识：性味甘，清热解毒，凉散风热用于温病发热，热毒血痢，肿毒等；

 

雪中情

花卉知识：雪中情清热解毒，清心润肺、清肝明目、降血脂；

 

茉莉花

花卉知识：茉莉花性味甘、辛温、理气用于下痢、腹痛、结膜炎、疮毒等；

 

红巧梅

花卉知识：红巧梅为西代宫廷常用必备贡品，产量稀少，其色艳丽。《本草再新》中记载，其对治黄褐斑，雀班、色斑、暗疮有一定的作用；

 

七彩花

花卉知识：七彩花具有治咳、消火去热、醒脑提神；

 

洛神花

花卉知识：又称玫瑰茄，具有治疗心脏病、高血压、调节血脂、解暑、清凉开胃、防感冒、治喉炎、热咳，对肠、肌肉解痉，促进胆汁分泌、降低血液浓度，长年饮用，健康益寿；

 

金菊花

花卉知识：金菊花具有祛火，排毒、消除面部浮肿的功效。体寒者不宜饮用；

 

山楂干

花卉知识：纯天然野生山楂性温促进消化、增强食欲、清心润肺、活血散瘀；

 

薰衣草

花卉知识：薰衣草又名香水植物，产量极为稀少，其味芳香浓烈。《本草再新》中记载，其对冶内分秘紊乱引起的黄褐斑、雀斑、色斑、暗疮有一定的作用，也有润肤、美白等效果；

 

玉蝴蝶

花卉知识：玉蝴蝶产于中国北方深山老林，是纯天然草本植物花无任何污染。喉咙痛，风热感冒，清热解毒增强机体免疫功能；

 

杭白菊

花卉知识：杭白菊又名白茶菊，香味甘苦，清凉祛火，对治头痛、眩晕心胸烦燥有一定作用；

 

苦丁茶

花卉知识：苦丁茶具有天然茶香，耐订证明苦丁茶有吞噬各种癌细胞，抗击放射物质，溶解肝炎，泌尿系统，抗衰延年的功能；

 

金莲花

花卉知识：养颜清热解毒，消炎通便养肝明目，益肾利尿、抗病毒增强机体免疫功能；

 

紫玫瑰

花卉知识：紫玫瑰为蔷薇科植物，花艳丽多姿，气芬香浓烈。《本草再新》方舒肝胆之郁气，健脾降火，治腹中冷痛，胃脘积寒，兼脘积寒，兼能破血。其也有理气解郁、和血散阏、治月经不调等作用；

 

康乃馨

花卉知识：康乃馨具有抗宫炎，修复子宫、补肾提神、健胃、开胃、调节血肺减肥；

 

菩提叶

花卉知识：帮助消化，降低血脂，舒解焦虑，改善失眠；

 

玉兰花

花卉知识：性能温补，主要功效调解分泌失调所引起的斑点，粉点有一定的效用，对延缓脸部皱起到一定的作用；

 

银杏

花卉知识：平肝明目，风热感冒、目赤肿痛、避暑除烦、清心明目、高血压等症；

 

玫瑰花

花卉知识：它对 雀斑、皱纹有明显的消除作用，同时还具有养颜消炎润喉之效；

 

贡菊

花卉知识：平肝明目，风热感冒，目赤肿痛，避暑除烦，清心明目，高血压等症。