在11月18日国家中医药管理局召开的健康中国中医药健康促进主题发布会上，北京中医药大学东直门医院国际部主任于国泳介绍了关于冬令进补的注意事项。

        针对部分人群进补后上火的情况，于国泳表示，这主要由于三个原因：一是部分人本身并不虚，或者体质属于热性的体质，盲目进补就会加重症状；二是进补方法不当，如只使用温补制品，忽视了个体差异；三是脾胃不能有效吸收补品，就会在体内积滞，郁而化火。

        于国泳提醒，出现上火表现后，首先要停止当前的进补方案，防止上火表现进一步加重，随后尽快寻找专业中医师根据上火实际情况辨证并给出相应的调理措施。处理的方式有两种，一是增强脾胃的运化功能；二是采取清热泻火的方法，清除体内的郁热。“进补不是简单的营养补充，而是建立在体质辨识和认知基础上的精细调理。”于国泳表示，可以采取先通再补或者是先清后补的方式分阶段进补。

        针对老年人冬季进补，于国泳提醒，需要特别考虑到老年人的生理特点。与年轻人相比，老年人往往存在脏腑功能减退、伴随多种慢性疾病等情况，容易出现“虚不受补”的现象。老年人进补要平补缓补，循序渐进，切忌使用峻补猛补的方法。老年人应当以健脾益气为首要，如选用茯苓、山药等平和之品来增强脾胃的功能。在补后天的同时补先天，培补肾元。可以适当选择核桃、枸杞等食材来补益肾精，还要兼顾气血双补。

        在进补方式的选择上，于国泳推荐食疗粥，既有营养又易于消化，非常适合老年人。如核桃粥能够温补肾阳，羊肉粥可以益气补虚。“通过比较温和、持久的调理方式，既能避免给身体造成负担，又能循序渐进地改善体质，达到为老年人强健体魄、养生防病的目的。”于国泳说。（来源：中国中医药报1版 　作者：伍志成）

        秋冬季节气温下降，不少人会出现手脚冰凉的情况，即使穿再多衣服，手脚也难捂热，甚至伴随怕冷、易疲劳、精神不振等问题。从中医角度来看，这多与阳气不足、气血不畅密切相关，，通过针对性调理可有效改善。

两类原因

        一是阳气虚弱，温煦能力差。自身阳气不足，导致身体产生的热量（温煦能力）不够，无法有效送达手脚末端。其主要原因为先天体质弱、后天过度劳累、长期过量食用生冷食物。此类人群不仅手脚凉，还可能腰膝酸软、容易腹泻、小便清长。

        二是气血瘀滞，运行不畅。气血流通受阻，运行速度变慢，导致血液无法顺畅地到达手脚。其主要原因为久坐不动、情绪压力大。此类人群身体躯干不怕冷但手脚凉，可能伴随手脚发麻、女性月经有血块等。

中医调理

        饮食调补
        阳气虚弱者日常可多吃羊肉、牛肉、生姜、桂圆、红枣等温补食材，比如用生姜红枣煮水喝，或秋冬炖一锅羊肉萝卜汤，帮助补充阳气、温暖身体，避免吃西瓜、梨、冰饮等生冷食物，防止进一步损伤阳气。
        气血瘀滞者可适当吃些当归、黄芪、玫瑰花、山楂，比如建议在医师指导下根据体质使用当归黄芪煮水（黄芪10克、当归5克），或用玫瑰花泡水喝，让气血更顺畅地到达四肢。
        穴位按摩
        1.涌泉穴
        定位：在足底，屈足卷趾时足心最凹陷中。
        方法：每晚温水泡脚后，用双手拇指交替按揉两侧涌泉穴，每侧1~2分钟，以感到脚底温热酸胀为度。
        功效：为肾经起点，能有效温补肾阳，引火归元。
        2.阳池穴
        定位：在腕后侧，腕背侧远端横纹上，指伸肌腱的尺侧缘凹陷中。
        方法：用拇指指腹按压此穴，力度适中，每次按压3~5秒后松开，重复10~15次，双手交替进行。
        功效：有助于于激发全身阳气，尤其适合改善手臂和手腕的冰冷。
        生活习惯
        避免手脚受寒：秋冬尽量穿长袖、戴手套，穿袜子时选择能盖住脚踝的款式，避免脚踝、手腕等部位受凉——这些部位有很多经络经过，受凉会直接影响气血运行。
        少久坐，多动一动：久坐会让气血变慢，每天抽10~15分钟做简单运动，比如快走、踮脚尖、甩手臂，能促进全身血液循环，让手脚快速暖起来，尤其适合上班族。
        睡前泡泡脚：水温40℃左右为宜，每次泡10分钟。泡脚能打通下肢经络，让气血从脚部往上走，泡到身体微微发热即可，切勿大汗淋漓，以免耗伤阳气。泡完后迅速用干毛巾擦干，避免脚部受风着凉。（戴晶  宁夏回族自治区银川市中医医院）
(责任编辑:杨敏)

        有数据显示，中国有超过2.5亿人正饱受脱发的困扰，平均每6人中就有1人脱发，许多90后也被脱发所困扰。有不少人发现，每次洗头就会掉很多头发，十分担心自己是否也加入了脱发大军，那么，掉头发就是脱发吗？

        答案是否定的。头发生长是周期性的，分成生长期、退行期和休止期。人体的头发大约有10万根，全部毛发中约80%处于生长期，处于退行期和休止期的头发则会自然脱落。正常人每天大约脱落70~100根头发，同时也会有相当数量的头发生长，所以无须过分担心。但如果短时间内掉发过多则有脱发的风险。

        脱发的原因是什么呢？中医认为，发为血之余。脱发与人体气血不足有关。且“肾藏精，主骨，生髓，其华在发”，精血互生，所以毛发的生长脱落，润泽与否和肾的精气盛衰密切相关。为防止脱发，笔者推荐养发三物和正确洗头法如下。

养发三物

        黑豆被称为肾之谷，味甘、性平，归脾、肾经，可以达到补肾强身、解毒润肤的功效，能使头发乌黑有光泽。

        黑米被称为“黑珍珠”，有开胃健脾暖肝、舒筋活血的功效。黑米的营养成分多集中在表皮上，所以连皮一起服用为佳。

        黑芝麻是众所周知的补肾佳品，性平、味甘，有补肾、润五脏、乌发养颜的功效，对于肝精不足引起的脱发有较好的食疗效果。

洗头注意

        日常洗头发时要注意以下5点：洗头的频率不能过频繁；不要过量使用洗发水；水温适宜，避免温度过高；不要用指甲抓挠头皮，用指腹轻轻按压；擦干头发时切忌来回搓，避免破坏毛鳞片。

        霜降是秋季的最后一个节气，通常在每年公历的10月23日至24日交节。今年霜降节气开始于10月23日。

        《月令七十二候集解》载：“九月中，气肃而凝，露结为霜矣。”霜的形成是因为秋夜晴朗无云，地面散热较多，温度骤降至0℃以下，空气中的水蒸气不经过液态，直接在地面或植物上凝结成的白色冰晶，即为“霜”。“浓霜猛太阳”，白天太阳越好，温度越高，夜里结的霜就越多，所以霜降前后早晚温差较前期更为明显。

        我国古代将霜降节气分为三候：“一候豺乃祭兽；二候草木黄落；三候蜇虫咸俯。”此时豺这类动物开始捕获猎物过冬，树叶都枯黄掉落，冬眠的动物也藏在洞中不动不食进入冬眠状态。

养生方法

        霜降是秋季的最后一个节气，秋燥依然明显，燥易伤津；此时，天气渐凉，寒气来袭，秋燥与寒气并重，感之者多病风燥，此属凉燥。同时，人体受到寒气侵袭后，寒邪容易凝滞关节，使气血运行不畅，“不通则痛”，对关节健康不利，所以霜降后要格外重视保暖。此外，霜降时节也是心脑血管疾病的高发期。由于气温骤降，血管收缩，血压容易升高，增加了心脑血管疾病的发病风险。对于中老年人和患有高血压、高血脂等慢性病的人群来说，更要特别注意保暖，避免寒冷刺激。

        霜降时节天气转凉，人体需要抗寒能力增加，因而民间十分重视霜降进补，更有“补冬不如补霜降”“霜降进补，来年打虎”等说法。秋补是“打底补”，地基打牢固了，冬补才能顺势而为。从中医角度看，霜降时节养生应以保暖防寒、防秋燥、平补调养为主。

(责任编辑:杨敏)